진주혁신도시맛집, "우례" 고급진 인테리어가 마치 레스토랑 같았다

진주혁신도시맛집, "우례" 고급진 인테리어가 마치 레스토랑 같았다

 

오늘은 진주혁신도시맛집이라 불리는 고급진 샹들리에 인테리어가 돋보이는 고깃집을 방문했는데요!​

우례:두텁게 예를 표하다

간판부터 심상치 않습니까?

입구부터 고급짐이 보이는데

들어서면 맞이하는 샹들리에가 너무 감동스러워서 처음에는 눈을 뗄 수 없었어요!

여기가 바로 포토존이다!!! 싶더라구요 ㅋㅋㅋ

그 밖에도 인테리어가 전체적으로 호텔 레스토랑을 연상시키는 고급진 인테리어라

처음에는 여기가 고기집이 맞나..? 싶더라구요.

하지만 괜히 진주혁신도시맛집으로 손꼽히는 이유가 있더라구요!

조명도 고급진게 괜히 시선이 가더라구요~

이때는 몰랐어요.. 그저 그냥 소갈비라고 생각했는데

위스키로 숙성한 특급레시피로 요리한 소갈비라는 것을요..!!

일단 저희는 우대갈비 2인분과 화요를 시켰답니당!

저는 원래 소주파인데, 남자친구가 좋은 고기엔 좋은 술을 시켜야 한다고 하더라구용~!

큽..! 고기가 나왔습니다.

우례에서는 1차 초벌구이로 나오지만,

직원분께서 친절하시게도 직접 구워주시더라구용!

보이시나요 ㅠㅠㅠ

갈비가 익어가는데.. 제 마음도 설렘 쿵짝 했답니당 ㅠㅠ

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지글지글 익어가구 있어요..!! 으앙 ㅠ 넘나 먹고싶은것..

저때도 젓가락이 계속 움찔움찔 하는게 옆에서 남자친구가 안돼.. 아직 아니야.. 했는데

너무 슬펐답니다...

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그리고 직원분께서 직접 구워주시면서 몇가지 이야기를 해주셨는데요~

​기본반찬은 사장님께서 양념까지 직접만드신다구 하시더라구요!!

어쩐지.. 고기가 익는동안 양념장을 먹었는데 넘나 맛있더라구요ㅠㅠ

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드디어 익었습니다..!!

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역시, 우대갈비는 존맛탱이였어요..!!

특히 명이나물과 먹으면 진심. 입에서 언제 사라졌는지 모를정도로 맛있었답니다!!

완전 찰떡궁합!! 계속 퍼먹었어요.

​

진짜. 퍼먹었다는 말이 맞을정도로 ㅋㅋㅋ

젓가락이 쉬지 않았답니다!

아. 그리고 정말 고급진 식당답게 양념장도 수제에

와사비도 그냥 와사비가 아니라 생와사비였어요!

​진짜, 진주혁신도시맛집이라는게 괜한 말이 아닌거 같아요!

역시. 음식의 마지막은 복음밥이죠!!

깍두기볶음밥을 시켜먹었는데.. 이것 또한 넘나 맛있는것.

진짜 우례를 찾아온건 제겐 행운이였던거 같아요!

정말 오랜만에 배터지게 먹었던거 같아요 ㅎㅎ

우례를 방문하고선 느낀점은

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1. 우대갈비가 정말 맛있다. 진짜.

2. 인테리어가 고급지니 괜히 저도 평소보다 더 대우받는 느낌이였습니당.

3. 그리고 맛있다. 특히 명이나물과 사장님께서 직접 만드신 수제 양념장이랑 같이 싸먹는 고기가 진짜. 잊지 못한다. 내가 다시 방문한다 진짜.

4. 부모님과 또는 연말이니 모임장소로도 정말 추천드리고 싶어요. 강추 강추!!

그럼 이상 리뷰 마치겠씁니당!

 

 

[​위 포스팅은 코로나 4단계 이전 작년 7월에 방문한 포스팅 입니다.]